Expérience saison
Saison des sucres
Venez vous sucrer le bec au Domaine Lafrance.
Les sucres
En mars et avril, le Domaine Lafrance propose ses plus belles saveurs pour célébrer la saison des sucres. Découvrez nos cidres et spiritueux délicatement aromatisés à l’érable, ainsi que nos sirops uniques et une variété de produits dérivés de l’érable. Les fameux beignets aux pommes enrobés de sucre d’érable et nos pâtisseries exclusives sont aussi à ne pas manquer, offerts dans notre boutique.
L’érable : une tradition sucrée, une histoire d’amour éternelle.
Production du sirop d’érable
Depuis des générations, le Domaine Lafrance perpétue avec passion l’art de la production du sirop d’érable. En mars et avril, nos érables donnent leur précieux nectar, récolté et transformé selon un savoir-faire artisanal. Chaque étape, de la récolte à la cuisson, est réalisée avec le plus grand soin pour produire un sirop d’une qualité exceptionnelle. Découvrez également nos produits dérivés, soigneusement préparés à partir de notre sirop, et laissez-vous séduire par nos cidres et spiritueux infusés d’arômes d’érable, reflétant notre expertise unique comme cultivateurs et artisans.
Activités et services
Durant la saison des sucres, le Domaine Lafrance vous invite à découvrir une expérience culinaire unique. Notre chef revisite les classiques de la cabane à sucre en y apportant une touche gastronomique, tout en préservant l’authenticité des saveurs traditionnelles. Profitez de la tire sur neige, des balades en plein air, et réservez votre table pour savourer un repas en famille, où chaque plat est soigneusement préparé à partir des meilleurs produits de l’érable. Un moment gourmand à ne pas manquer.
Activités et services
Procédés de fabrication et de production des produits de l’érable
Activités et services
Feux de joie, guimauves et découvertes
Activités et services
Tire d’érable sur neige, musique d’ambiance, espace pique-nique, sentiers.
Activités et services
Repas de cabane à sucre
Activités et services
Produits gourmands
Activités et services
Boutique
Un repas incroyable ! La cuisine de la cabane à sucre au Domaine Lafrance est vraiment de niveau gastronomique, tout en gardant les saveurs traditionnelles. Un incontournable chaque année ! - Client satisfait
Nous avons adoré notre visite. Le repas était délicieux, avec une touche sophistiquée à chaque plat. Toute la famille a passé un moment merveilleux entre les activités et le festin. - Client satisfait
Une cabane à sucre comme on en voit rarement ! Des plats raffinés, des produits de qualité, et un cadre magnifique. Nous reviendrons certainement pour revivre cette expérience. - Client satisfait