Bien plus qu'un verger !
100 ans d'histoire
Du Domaine Lafrance
Expérience saison
Cueillette des Pommes
pommiers
Plants de vignes
Poiriers
Arbres à prunes
Explorez plus de 20 variétés de pommes, avec certaines disponibles toute l’année dans notre boutique. À partir d’août et jusqu’à la fin octobre, rejoignez-nous pour cueillir vos pommes préférées directement dans nos vergers. Une expérience délicieuse à savourer !
Expérience saison
Pommier en Fleurs
Explorez plus de 20 variétés de pommes, avec certaines disponibles toute l’année dans notre boutique. À partir d’août et jusqu’à la fin octobre, rejoignez-nous pour cueillir vos pommes préférées directement dans nos vergers. Une expérience délicieuse à savourer !
Expérience saison
Cidre de Glace
En janvier, c’est l’occasion de découvrir les étapes de production du cidre de glace du Domaine Lafrance, un produit unique au climat du Québec. Des activités pour tous sont au programme telle la cueillette de pommes gelées qui serviront à l’élaboration du cidre de glace Cuvée spéciale de même que la visite guidée de la Cidrerie | Distillerie, où vous apprendrez les dessous de la production de nos cidres et spiritueux.
Expérience saison
Saison des Sucres
En mars et avril, c’est la saison des sucres au Domaine Lafrance. Pendant cette période ce sont nos cidres et spiritueux aromatisés à l’érable, nos sirops (érable, de pommes et vieilli) et nos produits dérivés de l’érable qui sont à l’honneur. Nos incontournables beignes aux pommes font trempette dans le sucre d’érable et des pâtisseries exclusives sont offertes en vente à la boutique.
Événement en cours
Août à octobre
Cuillette de pomme
Profitez de la saison de la cueillette de pommes au Domaine Lafrance ! Venez récolter vos propres pommes dans nos vastes vergers et découvrez les nombreuses variétés que nous cultivons avec passion. En plus de l’autocueillette, dégustez nos cidres artisanaux et spiritueux élaborés sur place, tout en profitant d’une journée en plein air avec votre famille ou vos amis. C’est l’occasion idéale pour découvrir nos produits locaux, visiter notre bistro, et participer à une expérience agrotouristique unique, célébrant la richesse de notre terroir.
À visiter
Explorez les différentes sphères du Domaine Lafrance pour une expérience complète et savoureuse.
Verger
Le verger du Domaine Lafrance, niché à Saint-Joseph-du-Lac au cœur des Basses-Laurentides, offre un cadre idyllique où nature et gourmandise s’unissent. Avec des milliers de pommiers, ainsi que des poiriers, vignes et pruniers, cet espace verdoyant s’étend sur 30 hectares de beauté naturelle.
Vignoble
Le Vignoble Lafrance, avec ses plus de 4 000 plants de vignes, est un véritable écrin dédié à l’art de la viticulture. Nous cultivons avec soin les cépages Frontenac rouge, blanc et gris, ainsi que le Sabrevois, pour créer des spiritueux d’exception.
Beignerie signé Odette
Notre boutique au Domaine Lafrance est un véritable paradis pour les amateurs de produits maison mettant à l’honneur la pomme. Vous y trouverez une vaste sélection de cidres et de spiritueux, ainsi que des délices faits maison tels que pâtisseries, tartes, pâtés et autres produits du terroir, à offrir ou à déguster, disponibles tout au long de l’année.
Cabane à sucre
La Cabane à sucre Lafrance, un véritable joyau situé en flanc de montagne, se distingue par ses plus de 2 000 entailles et son ambiance canado-nordique. Ce bâtiment remarquable, récompensé par un prix local d’architecture pour son design unique, se trouve juste en face des Vergers Lafrance.
Bistro
Lors de nos événements saisonniers, découvrez le menu du Bistro Lafrance, mettant en valeur la cuisine du terroir selon des thématiques variées. Profitez de la terrasse du deuxième étage pour une vue imprenable sur nos 13 000 pommiers et l’oratoire Saint-Joseph.
Nos Produits
Domaine Lafrance
Nos Produits phares
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Cidre de Glace
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Quartier Lafrance
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Mousseux rosé
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Mousseux
Bistro Lafrance
Durant nos événements spéciaux des différentes saisons, notre menu bistro vous proposera de le cuisine du terroir selon les thématiques choisies! Notre Bistro Lafrance est également le lieu de production de nos délectables beignes aux pommes, cuisinés à l’ancienne. Impossible de ne pas y succomber!
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Contact
1473 Chemin Principal
St-Joseph-du-Lac
Quebec
HEURES D'OUVERTURE
Achat de billet
Billets et paiement : Les billets peuvent être achetés directement sur place au Domaine Lafrance.
